Сырно-грибной суп

Вам понадобятся:

150 грамм плавленого сыра,
300 грамм грибов,
1 луковица,
2 картофелины,
перец,
зелень.

Рецепт приготовления:

Свежие или сушеные грибы подготовим, отварим. Добавим в бульон порезанный картофель, через 10 минут – пассированный лук. Отольем часть бульона в маленькую кастрюльку, растворим в нем плавленый сыр, поперчим, соединим обе части супа и прогреем. После этого измельчим в блендере и подадим к столу, украсив зеленью.